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★★★★

2024-06-09

リピです。 今回は主にジェノベーゼソースを作るために買いました。早速角の部分を味見しましたが、相変わらず美味しいチーズです。 グラムによって価格が変わり変更後に連絡もあるので(＋−30g位、＋−100円位)、安心して購入できます。

• もじゅとわ
• 20歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

生野菜サラダにかけて食べています。質の良いオリーブオイルとペコリーノの濃厚な香りだけで、一皿がごちそうになります。味の濃いドレッシングより、ずっと旨味があります。それだけで食べると、ちょっとしょっぱい気もしますが、味付け、香りづけには、このくらいでちょうど良いです。食後も、ひとかけら口に含んで、しばらく舐め溶かして食べたりします。飴をなめているように、口の中でずっと酸味を含んだ旨味を楽しんでいます。また購入したいです。

• 13220622
• 28歳
• アトピー
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★★★★

2024-06-07

ローマでは、カルボナーラやカチョエペペに ペコリーノロマーノを大量に使いますが 削るのが大変で、 丁度 トンナレッリというカチョエペペ用パスタを手に入れたので、ペコリーノを削って、 胡椒を掛けるだけの簡単パスタ カチョエペペを堪能できました。 ペコリーノの味だけに、頼ってる料理なので 旨さがダイレクトに伝わりました。

• yukiii4609
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-07

カルボナーラに、抜群に良いです。 そのまま食べたら塩気が多くて、しょっぱい！です。

• りー☆7272
• 24歳
• アトピー
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★★★★

2024-06-05

美味しいです．他に言うべきことがあるのかな？ リゾットに入れればすぐに味が決まります．

• tyunke
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

塩気がパルミジャーノよりありますが、こちらも好みです。よく噛んでいると、イクラのような旨味もほのかに感じられます。一キロ送料込みがあれば、パルミジャーノと交互に買いたいですね。

• ひろ81442677
• 40歳
• アトピー
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★★★

2024-06-03

ハード系の中では、パルミジャーノよりも好きなチーズ。 塊のまま、ピーラーで薄くそぎとりワインと一緒に♪ スライスをサラダに乗せたり、シチューやパスタやリゾットのアクセントに 調味料として重宝します。白い粒はアミノ酸。 いつも購入しているショップよりもお得でした。

• まぁこ9394
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

ジェノベーゼソース用に購入。ちょうど良い塩加減でパスタにかけてもおいしいです。配送も早く、良かったです

• ＊ピンク
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-06-01

お値段の割にとても美味しかったので、またリピしたいです

• みみまろ6098
• 44歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-26

チーズにコクがあり、いろんな料理に使っています。

• yoshizumiiii
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-30

アマトリチャーナに入れると塩味が絶妙で美味しいです。もちろん，そのまま食べても良いです。300gくらいのを販売してくれると嬉しいのですが。

• syuubou2
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-12

業務用なのでばかでかいんですが、個人用なら冷凍保存すれば問題ありません。 おいしさが違います。ただ茹でただけのバスタも絶品料理になります！ 配送も手早く、大満足しています。

• ２児の母2029
• 48歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-28

友人と一緒に購入をしていますが、その時に必ず友人が申し込んでいます。

• りきまい
• 36歳
• アトピー
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