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★★★★★

2024-06-04

タイトルは「至高のブルゴーニュ」です。美味しんぼみたいなタイトルです。 内容はシャンベルタンに関する非常に興味深い記事です。素晴らしい雑誌だと思います。 ページ数も途中要らないロゼワインの記事が入っている事を除けば６０ページ以上シャンベルタンやジュブレの生産者のワインで占めています。この本こそ「シャンベルタンを極める」にした方が良いでしょう。 更に興味深いのは巻頭で３人のシャンベルタンの生産者に各々４ページを割いています。それが何とパーカーやクラスマンで評価の低い、人気のないカミュです。トップにカミュを持ってくるのは今時勇気がいるでしょう。立派です。これだけでワイナートのジャーナリズム性を認めたくなります。続いてブリーノ・クレール、ピエール・ダモワです。カミュもダモワもブルーノも私は大好きですが、普通ならアルマン・ルソーやデュガ・ピを持って来るでしょう。まあ特級の畑の所有面積で選んだのかも知れませんが・・ 更に４２ページにはシャンベルタンとクロ・ド・ベーズの生産者別区画図が出ています。ただし本に掲載されていない生産者の名前が入っていない事が残念ですが、これも貴重な資料です。更に記事にビショーの畑が丘の上だけなのでシャンベルタンらしさが出ないで苦労している話等々、面白い記事が沢山あります。 この本はお買い得です。ボルドーもポイヤックだけとか、絞ってやれば面白いと思います。これだけ売れていない雑誌に綺麗な写真を載せるには広告で稼ぐしかないし、広告のページを増やしてインポーターの言うなりになってしまう雑誌が多いと思いますが、内容のある充実した記事を期待したいです。ＲＷＧよりも大人の雑誌です。

• キャデー6206
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-09

滅多に買いませんが、たまには雑誌も読んでみます。

• マロタン☆
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

滅多に買いませんが、たまには雑誌も読んでみます。

• かぼまりぞう
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-07

発送ありがとうございます。特典のボジョレーヌーボーを楽しみにしています。

• kkk5163
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-07

シャンパーニュ飲みながら、じっくりと読んでみます！

• 購入者87298599
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-05

たとえワイン好きでなくとも、思わず真似したくなるメニューとテーブルセッティング！ 前菜からデザートまでのレシピ、パーティをするための準備から演出まで、この本1冊あれば十分！ 内容はチェック済みなの迷わず購入決定！捨てるページゼロのマスト・バイBOOKです♪

• KR6456
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

ブルゴーニュの自然派の、有名無名の面々へのインタヴューと、テイスティングレポートをまとめたもの。コストパフォーマンスが良いとされているワインも、一体全体いくら程度で入手できるものか、本書ではまったく分からないのがちょっと不親切かな。ここに載った作り手のワインは、あっという間に市場から姿を消すことになるんでしょうか？ 書名がこれで、表紙が江口寿史とくれば、リアルワインガイド誌との連携企画の本だと判断されてもしょうがないですね。同時期に出版されたリアルワインガイド誌の特集も「新ブルゴーニュ」でしたし。

• こつ4315
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-03

安い、早い、丁寧、迅速な対応がgood！オススメ♪

• yokoyami
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

数冊の中より判りやすくて見易いという点から、この本を選びました。 ワインとは何かを学び始めるのに丁度良いワインの教科書です。

• ジェネット6365
• 43歳
• アトピー
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★★

2024-06-01

単調な感じで進んでいきます。ワインや歴史背景の学習にはなると思いますが、読み物としてはやや退屈感があります。この本の日本語がすごくぎこちなく、読みにくいと感じるのは、私だけでしょうか。

• ともちゃん88393187
• 31歳
• アトピー
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