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2024-06-09

私の口には合いませんでした。薄く切って軽く塩を振りトマトも薄く切ってオリーブオイル軽くかけていただきましたが、写真みたいにツルツルではなくざらざらで味もなく食感は最悪でした。初めて食べたので正直トラウマものです。

• おつか9791
• 33歳
• アトピー
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2024-05-21

よくあるモッツァレラチーズとは違う感じがしました。これは、切ると中からトロ〜っと溢れます。スライスするなんてもったいないので 丸いままで楽しんでます。 すごく美味しいです(#^^#)3袋買ったのに あっという間になくなっちゃいます(^^;もっと買っておけばよかったな〜。

• うらん1211
• 21歳
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2024-06-07

店舗使用になります 評判もよく、メニューに加えました 無くなったらまたお願い致します

• じゃあ３１
• 29歳
• アトピー
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2024-05-07

パッケージを開けた瞬間からトリュフの香りが広がりました。 思わず香料あったっけ？と確認したくらい香りがありました。 室温にできるだけ戻してからいただいたところ、中にはトロトロの生クリーム、モッツァレラと、スライストリュフが数枚入ってて、もっと小さい刻んだものかと思っていたのでビックリしました。 カットしたミニトマトとも相性バッチリ。 塩加減もちょうど良い。 お店の説明にある通り、まずはオリーブオイルなしで食べた方がいいですね。 値段が相応なので、ちょっと何度もリピートはしにくいので★-1です。 （ブラータは同じサイズで1000円強のイメージで、ざっくりその４割増し前後くらいかなと） でも一度試す価値はあると思いました。 また機会があれば、注文すると思います。

• モフエモン
• 37歳
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2024-06-05

モッツァレラチーズが食べたくて購入しました。 美味しかったです。また食べたくなったら購入します。

• 大和3581
• 25歳
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★★

2024-04-23

リピです。 味も良いと思います。しつこく濃い味はついていないのでピザなどのときは軽く塩を振るとまた美味しいです。 スーパーのとろけるチーズは色が白っぽいのでよく焦げ目をつけないといまいち美味しそうに見えないこともあるのですが、このチーズはそんなに焦がそうとしなくてもとろけるだけで 美味しそうに見えます。 コスパもよく満足しています。使う分だけプラ瓶に入れてます。保存しておく分は冷凍が必須です。冷凍しておかないとすぐかびます。それだけ余計なものが入っていないよいものだと思います。

• 5884ma510
• 33歳
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2024-06-03

久しぶりにおいしいモッツァレラをいただきました。 トマトと一緒にカプレーゼでいただきましたが、もちもちしていながらふわふわの食感でおいしかったです。 少しお高めですが、また買いたいと思います。

• kussharoco
• 41歳
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2024-04-09

チーズの味があまりしなくて、私はあまり好みではないので早く使いきりたいとこです。。リピはないです

• Toshi0325
• 29歳
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2024-06-01

フレッシュのまま、トマトとバジルでカプレーゼにして食べ、キューブにカットしたものを使ってオムレツにして、軽く火をお通して食べました。 とても美味しいし、このお値段はお買い得です。 またオーダーしたいと思います。

• ぐらっぱ５５
• 37歳
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2024-03-26

前回購入して美味しかったので、3個セット購入しました。かなり解凍に時間がかかるので、使う予定より2日前に冷蔵庫に移しておいたら、丁度良かったです。

• fana37
• 45歳
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2024-05-30

ブッラータは毎年購入しますが、白トリュフ入りは初めて購入しました。 クリーミーで上品な味にトリュフの風味が余韻として口いっぱいに広がります。 初めてブッラータを食べる方々ばかりですが、大好評でした。 スプーンですくってバケットにのせていただきました。 ３月のチーズ会でも利用いたします。 ４月のデイリーワイン会でも参加者に食べていただきたい逸品です。

• yukkosan8398
• 33歳
• アトピー
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2024-03-12

冷凍なので、フレッシュモツァレラと食感を比べない方が良いですよ。 冷凍の状態はめっちゃ固くて包丁の刃が立ちませんので、必ず解凍してから切りましょう。 袋のまま水に浸けると割とすぐに解凍されます。 冷凍チーズを美味しく食べる方法をネットで探したら、半解凍の状態で牛乳に浸けておくと良いとあったのでやってみたらコクが増しました。 7mmくらいにスライスしてプロシュートを巻いて食べるのが今のところ一番好きな食べ方です。 カプレーゼにする場合は牛乳に浸けない方がオリーブオイルの付きが良くなります。 冷蔵庫に入れて置けば一晩で柔らかくなります。

• ウルトラのオジサン
• 41歳
• アトピー
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2024-05-28

どれほどの再現かはわかりませんが、本物のチーズような匂いや味の癖を感じました。 好奇心でどんなもんかと購入したのですが、ヴィーガン生活で 普通のチーズの匂いや味が駄目になってしまったのであまり合いませんでした。 大豆ミートもですが、チーズやお肉が好きな人が代替品として使うもので そういう意味で素晴らしい商品だと思いました。

• 1958takoyaki
• 49歳
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2024-06-11

こちらのモッツァレラは初めて食べましたが クリーミーでクセがなくとても美味しかったです。 お値段もお安く購入できたので 大変お得な買い物ができました！

• アンゼリカ５０
• 37歳
• アトピー
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